Escolha a alimentação saudável, não busque atalhos
Uma alimentação adequada é fundamental para a manutenção do peso, prevenção de doenças e promoção do bem-estar geral. Listamos aqui 10 passos para você ter uma alimentação saudável.
Os doces em geral, feitos com açúcar, trazem uma sensação de bem-estar, isso não se discute, mas a discussão é o prejuízo do seu consumo.
O consumo de açúcar e bebidas açucaradas aumenta o risco de obesidade, e o aumento da gordura corporal é associado a um estado inflamatório crônico que afeta diretamente os níveis de vários hormônios circulantes, entre eles a insulina.
A ANVISA define os edulcorantes como sendo substâncias naturais ou artificiais, diferentes dos açúcares, que conferem sabor doce aos alimentos (Anvisa, 2007). São compostos que possuem sabor doce de tal forma intenso que podem ser utilizados em produtos alimentares em concentrações suficientemente baixas de forma a não contribuírem substancialmente para o conteúdo calórico.
Para reduzir o consumo de açúcar e respeitar as recomendações da OMS, os edulcorantes são boas opções. O ideal é avaliar o adoçante que se adeque melhor para cada caso e paladar, pois estudos recentes indicam efeito benéfico dos adoçantes na redução da ingestão de energia, perda de peso e gordura localizada, bem como melhoria no controle da glicemia de jejum em comparação ao açúcar, vale lembrar que apesar das diferenças, todos os adoçantes podem ser consumidos por diabéticos.
PROTEÍNAS – aliadas dos músculos, ossos e perda de peso
As proteínas são nutrientes importantes ao organismo e apresentam várias funções, fornecem colágeno e queratina para pele, unhas e cabelos, transportam oxigênio e vários nutrientes, compõem o sistema imunológico responsável pela defesa do organismo, fornecem 4 calorias por grama, são constituintes de alguns hormônios como insulina, tem função motora, de contração e ainda reguladora.
As proteínas são macronutrientes essenciais para a vida e desempenham papéis fundamentais em praticamente todos os aspectos da saúde humana. Muitas vezes, associamos as proteínas principalmente ao ganho de massa muscular e à sensação de saciedade, mas sua importância vai muito além desses aspectos
O açúcar está presente em muitos momentos em nossas vidas, e acabamos dando preferência para esses alimentos no nosso dia a dia, no entanto, se essa preferência não for controlada ao longo da vida, pode resultar em doenças como obesidade e diabetes, ambas associadas ao consumo excessivo de açúcar.
Polióis: Benefícios dos Adoçantes Naturais para uma Dieta Saudável
Você já ouviu falar dos polióis? Se ainda não, é hora de descobrir esses adoçantes naturais que estão fazendo sucesso nas prateleiras e nas cozinhas! Vamos explorar o que são os polióis, onde encontrá-los e por que eles podem ser uma excelente adição à sua dieta.
SARCOPENIA: O que é, causas, tratamento e como prevenir a perda muscular
A sarcopenia é uma condição de saúde caracterizada pela perda de massa e força muscular. Essa perda progressiva dificulta a realização de atividades do dia a dia, como caminhar, carregar objetos, subir escadas ou se levantar.
Saiba como a alimentação no pré e pós-treino influencia no desempenho e recuperação muscular. Veja opções saudáveis para potencializar seus resultados.