pavê de natal
Uma sobremesa clássica e irresistível que combina camadas cremosas de baunilha e chocolate com biscoito maisena. Com 149 kcal por porção, é perfeita para celebrar o Natal com sabor, textura e equilíbrio.
Ingredientes
Creme 1
• 1 ½ pote de Linea Leite Condensado
• 4 gemas
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de maisena em pó
Creme 2
• 1 ½ pote de Linea Leite Condensado
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de Linea Achocolatado em Pó
• 2 colheres (sopa) de cacau 100% em pó
• 2 colheres (sopa) de maisena em pó
Creme 3
• 4 claras
• 3 colheres (sopa) de Linea Adoçante Sucralose Culinário
• 1 xícara (chá) de creme de leite
Montagem
• 120 g de biscoito maisena sem açúcar
Modo de preparo
Creme 1
Coloque Linea Leite Condensado, as gemas e o leite em uma panela.Aguarde ferver, acrescente a maisena e mexa até engrossar.
Creme 2
Coloque Linea Leite Condensado, o leite, Linea Achocolatado em Pó e o cacau em uma panela. Aguarde ferver, acrescente a maisena e mexa até engrossar.
Creme 3
Faça as claras em neve, quando estiver no ponto de “neve”, acrescente Linea Adoçante Sucralose Culinário e o creme de leite, mexa um pouco.
Montagem
Em um refratário, coloque o creme 1 e acrescente uma camada de biscoito maisena. Acrescente uma camada de biscoito maisena (umedecido no leite). Em seguida, coloque o creme 2 e acrescente uma camada de biscoito maisena. Molhe o biscoito no leite. Por fim, coloque o creme 3 como última camada do pavê, a camada de cima. Coloque na geladeira, aguarde ficar gelado.


