Ovo de Páscoa Recheado com Mousse de Maracujá
Uma sobremesa leve e refrescante que combina a cremosidade do chocolate ao leite com o sabor tropical e levemente ácido do mousse de maracujá. Com apenas 109 kcal por porção, é a escolha ideal para quem quer aproveitar a Páscoa com equilíbrio e muito sabor.
Ingredientes
Para o mousse de maracujá:
• 1 vidro de Leite Condensado Linea
• 1 caixa de Creme de Leite
• Polpa de 2 maracujás
Para a montagem:
• 1 Chocolate Culinário ao Leite Linea (para casquinhas e cobertura)
• Molde para Ovos de Páscoa
•Papel alumínio para embalar
Modo de preparo
Prepare o mousse de maracujá:
No liquidificador, bata o leite condensado, a polpa dos maracujás e o creme de leite até obter uma mistura cremosa e homogênea. Reserve o mousse na geladeira enquanto prepara as casquinhas.
Derreta o chocolate:
Pique o chocolate e derreta no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, mexendo entre os intervalos até derreter completamente.
Monte os ovos:
Com o chocolate derretido, faça as cascas nas formas próprias para ovo de Páscoa. Leve à geladeira até firmar. Quando as casquinhas estiverem prontas, preencha com o mousse de maracujá. Leve novamente à geladeira até o mousse ficar mais firme. Cubra o recheio com o restante do chocolate derretido para selar.
Finalização:
Leve à geladeira até firmar bem. Una as duas metades do ovo (caso queira fazer um ovo inteiro). Embale com papel alumínio para conservar.
11 4210-0163
