Bombom de Travessa com Morango
O Bombom de Travessa com Morango Linea é uma sobremesa cremosa e irresistível, feita com Leite Condensado Linea, achocolatado e chocolate culinário sem adição de açúcares. Perfeita para quem busca uma receita fácil, deliciosa e equilibrada, combinando brigadeiro cremoso, frutas frescas e uma cobertura especial.
Ingredientes
Brigadeiro
• 3 potes de Linea Leite Condensado
• 3 colheres (sopa) de Linea Achocolatado em Pó
• 2 xícaras (chá) de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Morango ou uva frescos
Cobertura
• 5 colheres (sopa) de cacau 100%
• 2 scoops (medida) de Linea Whey Protein Concentrado
• 5 xícaras (chá) de creme de leite
• 200 g de Linea Chocolate Culinário ao Leite
Calorias: 154 kcal por porção de 50 g
Proteínas: 4 g
Carboidratos: 16 g
Gorduras totais: 10 g
Gorduras saturadas: 5 g
Fibras: 1 g
Sódio: 87 mg
Modo de preparo
Brigadeiro
Refrigere o creme de leite. Em uma panela, misture Linea Leite Condensado, creme de leite e Linea Achocolatado em Pó, leve ao fogo alto por em média 15 minutos, mexendo sem parar. O ponto ideal é quando o brigadeiro cair da colher em blocos. Higienize os morangos, seque e cubra o fundo de um refratário com ela, deixando algumas unidades para decorar. Despeje o brigadeiro ainda quente na travessa.
Cobertura
Misture Linea Whey Protein Concentrado com cacau e creme de leite. Bata até que a consistência esteja firme, cubra o brigadeiro. Decore com a fruta e, se quiser, acrescente raspas de Linea Chocolate Culinário ao Leite e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas.


