Torta de Jabuticaba e Chocolate Branco
Uma sobremesa leve e equilibrada que combina massa delicada, recheio cremoso de limão e cobertura de suspiro dourado. Com 138 kcal por tortinha, é perfeita para quem aprecia um doce cítrico, suave e cheio de sabor.
Ingredientes
Massa
• 90 g de Linea Biscoito Integral Cacau e Cereais
• 3 colheres (sopa) de leite desnatado
Recheio
• 2 colheres (sopa) de Linea Geleia de Jabuticaba
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 2 claras em neve
• 2 colheres (sopa) de Linea Adoçante Sucralose Culinário
• 1 xícara (chá) de creme de leite light
• 60 g de Linea Chocolate Branco
• 4 colheres (sopa) de água
Calorias: 97 kcal por porção de 60 g
Proteínas: 2 g
Carboidratos: 11 g
Gorduras: 5 g
Gorduras saturadas: 3 g
Fibras: 1 g
Sódio: 38 mg
Modo de preparo
Bata os biscoitos no processador até formar uma farofa. Misture com o leite e forre uma forma de fundo removível média, apertando bem. Leve ao forno médio, preaquecido a 180 °C. Reserve.
Recheio
Dissolva a gelatina na água e em banho-maria. Reserve. Bata as claras em neve e junte Linea Adoçante Sucralose Culinário até virar um suspiro. Derreta o creme de leite com Linea Chocolate Branco. Junte a gelatina, Linea Geleia de Jabuticaba e o creme de leite com o chocolate branco derretido. Coloque sobre a massa de torta e leve à geladeira. Depois de firme, enfeite com a geleia fazendo desenhos sobre a torta.
PRODUTOS DA RECEITA
11 4210-0163
