Calorias: 103 kcal por porção de 70 g Proteínas: 2 g Carboidratos: 9 g Gorduras totais: 8 g Gorduras saturadas: 5 g Fibras: 0 g Sódio: 35 mg
Ingredientes
• 3 claras • 6 gemas • 200 ml de leite de coco • 1 xícara (chá) de Linea Adoçante Xilitol Culinário • 1 colher (chá) de manteiga sem sal • 50 g de coco fresco ralado • ¼ xícara (chá) de água
Modo de preparo
Bata os ingredientes no liquidificador. Despeje o conteúdo em uma forma de furo central untada com manteiga. Asse em banho-maria, em forno médio preaquecido a 180 °C, por cerca de 40 minutos. Ainda morno, em formas médias, espere esfriar antes de levar à geladeira.
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