Pavê de Morango na Taça
Uma sobremesa clássica e delicada, o Pavê de Morango na Taça combina camadas de pão de ló macio, creme suave e morangos frescos, resultando em um doce leve, cremoso e muito saboroso. Com 100 kcal por porção, é uma opção elegante e equilibrada, perfeita para servir gelada em ocasiões especiais ou como um delicioso final de refeição.
Ingredientes
Pão de ló
• 3 ovos
• ½ xícara (chá) de Linea Adoçante Sweet Natural Culinário
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
Creme
• 2 xícaras (chá) de leite semidesnatado
• 2 gemas
• ½ xícara (chá) de Linea Adoçante Sweet Natural Culinário
• 2 colheres (sopa) de amido de milho • 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 xícara (chá) de creme de leite light • 4 xícaras (chá) de morangos
Calorias: 100 kcal por porção de 90 g
Proteínas: 4 g
Carboidratos: 11 g
Gorduras totais: 4 g
Gorduras saturadas: 2 g
Fibras: 1 g
Sódio: 15 mg
Modo de preparo
Pão de ló
Bata as claras em neve até encorpar, junte as gemas, bata mais um pouco e junte Linea Adoçante Sweet Natural Culinário. Deixe ficar bem fofo e adicione a farinha de trigo e o fermento em pó peneirados. Coloque em uma assadeira pequena untada com manteiga e leve ao forno médio preaquecido a 180 °C, até ficar firme e dourado. Espere esfriar.
Creme
Misture o leite, as gemas passadas pela peneira, Linea Adoçante Sweet Natural Culinário, o amido de milho e a essência de baunilha. Leve ao fogo até engrossar. Misture o creme de leite e retire do fogo. Deixe amornar.
Montagem
Corte o pão de ló em pedaços e, em taças, alterne os pedaços de pão de ló bolo com o creme e os morangos. Termine com os morangos. Deixe na geladeira até a hora de servir.
PRODUTOS DA RECEITA
Adoçante Sweet Natural Líquido Linea de 60ml
Preço especial R$ 19,03 Preço Normal R$ 22,49
Fora de estoque