Uma deliciosa receita de sobremesa de coco em taça, feita com bolo de coco fofinho, creme suave e o sabor do Doce de Leite com Coco da Linea Alimentos. Finalizada com lascas de coco douradas, é uma sobremesa gelada prática e cheia de sabor para qualquer ocasião.
Fácil
50 minutos
8 porções
Ingredientes
• 1 caixa de Mistura para Bolo sabor Coco Linea • 2 ovos • 150ml de água ou leite de sua preferência
Para o creme:
• 500ml de leite desnatado • 2 colheres (sopa) de amido de milho • 2 gemas • 1 lata de Leite Condensado Linea • Lascas de coco ou coco ralado
Para molhar as camadas:
• Leite de coco • Sucralose Linea
Para cobrir:
• Doce de Leite com Coco Linea • Lascas de coco assadas no forno ou air fryer
Modo de preparo
Faça o bolo conforme as instruções da embalagem e, após assado, corte em fatias. Leve todos os ingredientes do creme ao fogo até engrossar. Para as lascas de coco, é só levar para assar no forno ou na air fryer até dourar. Misture o leite de coco com a Sucralose Linea e, então, monte a taça. Coloque o bolo, a calda, o creme até finalizar. Capriche no Doce de Leite com Coco Linea e finalize com os cocos assados. Leve a geladeira até o momento de servir!