Calorias: 554 kcal por porção de 2 steaks 100 g cada Proteínas: 58 g Carboidratos: 8 g Gorduras totais: 50 g Gorduras saturadas: 28 g Fibras: 0 g Sódio: 664 mg
Ingredientes
• 2 steaks de filé mignon finos (aproximadamente 100 g cada) • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal • 1 limão siciliano • 1 colher (chá) de Linea Molho Mostarda • Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Tempere os filés com sal e pimenta. Em seguida, passe-os na farinha de trigo. Em uma panela, aqueça metade da manteiga, doure os filés reserve. Na mesma panela, prepare o molho, derretendo o restante da manteiga e misturando com o suco de limão e Linea Molho Mostarda. Sirva sobre os filés.
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