Modo de preparo

Massa

Misture a manteiga sem sal com Linea Adoçante Sucralose Culinário e o ovo até ficar uma mistura cremosa. Adicione aos poucos o amido de milho e a farinha de trigo, e amasse até ficar uma massa firme que desgrude das mãos. Deixe descansar por 20 minutos, cubra com filme plástico. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa e corte-a com um cortador pequeno redondo. Disponha as rodelas em uma assadeira untada e leve para assar em forno médio preaquecido a 180 °C, por aproximadamente 20 minutos. Deixe esfriar.

Montagem

Pegue uma rodela e passe um pouco de Linea Doce de Leite. Feche com outra rodela. Derreta Linea Chocolate Culinário ao Leite em banho-maria e banhe cada alfajor com o auxílio de um garfo. Coloque em uma assadeira forrada com papel alumínio. Deixe na geladeira até endurecer. Depois, retire delicadamente.